17. juni 2011
It works.
Og så bliver det endelig weekend. Det har været en noget anstrengende uge med møder næsten hver dag efter arbejdstid (for Gemalens vedkommende), og for mig har det betydet, at jeg hver dag skulle ræse hjem kl. 16.00 dut af hensyn til hundene. Normalt er jeg meget priviligeret, idet Gemalen er hjemme før mig; og det er så ham, der nærmest altid lufter vovserne om eftermiddagen.
Det skal blive godt med weekend, hvor lørdagen bl.a. bringer en lille sammenkomst med gode venner.
8. juni 2011
Mine fødder i en pose (baby foot).
I går aftes sad jeg med fødderne i poser i 2 timer. Jeg har fået anbefalet et produkt der i løbet af kort tid fjerner den hårde hud, og gør ens fødder lækre og fine til sommersandalerne. Produktet hedder Baby Foot, og æsken indeholder 2 plasticsokker (fyldt med en geléagtig masse). Fødderne ned i poserne, og efter 2 timer af med poserne igen, hvorefter fødderne skylles.Nu vil jeg så (med tålmod) vente og se resultatet - de mest lækre babybløde fødder. Jeg krydser fingre og vender tilbage med resultatet. Effekten skulle angiveligt holde i 3 måneder :-)
6. juni 2011
Her er jeg.
Denne weekend er blevet brugt på et fantastisk bryllup på Jomfruens Egede. Vejret viste sig fra sin mest fine side, så hele sceneriet var som taget ud af den bedste romantiske film. Meget, meget smukt og med to meget, meget lykkelige "hovedrolleindehavere".
Gemalen og jeg overnattede på stedet i Fløjelsværelset, hvor det siges, at den hvide dame går igen; men det eneste hvide jeg så, var Gemalen i en hvid badekåbe; og han spøgte ikke :-)
Resten af gårsdagen var ren afslapning i det dejlige vejr.
19. maj 2011
Hvedeknopper a la Fru Plum :-)
Fr. Plum’s hvedeknopper
25 g gær
4 dl lunken mælk
100 g smeltet smør
1 æg
12-13 dl hvedemel
1 dl sukker
1 tsk groft salt
2 tsk stødt kardemomme
revet skal af 1 citron
Lun mælken, rør gæren ud i mælken. Kom det smeltede smør i melet, kom mælk, sukker og kardemomme i og ælt dejen grundigt. Lad den hæve i en skål på køkkenbordet til dobbelt størrelse. Slå dejen ned og form den til 24 boller. Stil dem helt tæt i en bradepande eller ildfast fad foret med bagepapir. Fadet skal passe i størrelsen ellers bliver de for flade.
Film pladen løst og stil den i køleskabet til næste morgen, hvis man laver dejen om aftenen, ellers fra morgen til aften. Hvis bollerne er hævet flot op næste morgen kommer man dem direkte i ovnen ved 200 grader og bager dem 20 min. Hvis man synes de trænger til det, eller gerne vil have dem ekstra luftige, stiller man pladen over en stor gryde kogende vand til de er hævet op, og bager dem bagefter.
11. maj 2011
Jeg har investeret:
9. maj 2011
Æbletræet.
29. april 2011
Paris - fortsaat
En lille baguette blev det til, og så gik vi videre ned til Gallerie Lafayette, hvor kuplen i taget er enestående og bør ses.
En anden dag befandt vi os i området omkring og på Seinen. Vi sejlede med en Batobus, stod af og på, gik tur langs Seinen, hvor der sker mange forskellige ting. Bl.a. blev der danset Tango på et lille plateau, og det var lige før man fik lyst til at iføre sig danseskoene.
Vi fik gået rigtig mange km i de dage i Paris, og blev fyldt godt op af mange oplevelser.
Clignancourt loppemarkedet (som siges at være det største af sin slags i verden) blev gennemgået, og dele af det var meget spændende.Alt i alt en rigtig dejlig tur med et mindre dejligt hotel (meget slidt), som dog var centralt beliggende, men med for få stjerner - det ændrer vi til næste gang.
21. april 2011
Hjemvendt fra Paris - byernes by.
Skøn forlænget weekend i Paris med Gemalen. Paris er en by, vi begge er glade for, og da der altid er noget at opleve her, er det gang på gang blevet vores destination. Hotellet lå dejligt centralt placeret i Montmartre med gåafstand til Sacre Coeur, Place du Tertre og ikke mindst stormagasinet Galerie Lafayette. Og gået, det fik vi - med mange afstikkere ind på de små cafeer for at få en Café Creme :-) Mere følger, men lige nu må jeg ud i haven. God Påske.


