6. november 2010

Raclette i aften

Så er det i aften, at Racletten skal frem - den er blevet trendy igen, og det er faktisk superhyggeligt at sidde omkring den.
Først skal vi dog have en GinTonic sammen med bittesmå toasts med tapenade.
Til Racletten disker vi op med stykker af okse- og lammekød, bacon, cocktailpølser, champignons, peberfrugt, cherrytomater, forårsløg og ost forstås. Dertil kartofler i fad.
Min dygtige gemal er p.t. i kælderen for at kreere ta-redskaber i træ.
Så skal vi efterfølgende prøve at lave pandekager på Racletten, og det bliver lidt spændende.
Vi slutter af med kaffe og en æblesurprise; hvilken ved jeg endnu ikke, men et "æblearrangement" er jo altid godt.
God lørdag.

1 kommentar: