Årets sidste dag (og Mousse au Chocolat).

Så er det blevet årets sidste dag, og lige nu kører CD'en med fyrværkerilyde for fuld skrue, så de to vovser kan vænne sig lidt til lyden. De har nu begge fået hver en lang tur, og så håber vi det bedste. Planen er at jeg kl. 12.00 tager hundene ind i et rum, hvor gardinerne er trukket for, og hvor jeg så spiller høj musik.
Det er rigtig grimt at se de bange, bange hunde, så hvis ovenstående kan gøre det, er jeg glad..
Ellers er der gjort rent og forberedt til aftenens festivitas.
Maden kommer som sædvanligt udefra (dejlig nemt), og resten af indkøbene er fordelt mellem aftenens gæster. Sådan har vi gjort det i mange år. Dog har jeg som supplement lavet en lille Mousse au Chocolat (6-8 personer):

200g mørk chokolade (ca. 50% cacao)
1 dl appelsinsaft
2 past. æggeblommer
½ liter piskefløde
25 g hasselnødder

Del chokoladen i mindre stykker og smelt den i en skål i vandbad. Tag skålen op og rør appelsinsaft og æggeblommer i chokoladen. Pisk fløden stiv og vend den forsigtigt i chokolademoussen, når denne er kold. Hæld moussen i portionsglas og stil dem koldt, 4-6 timer.
Pynt med nødder i flager.

Her er ingen nytårsløfter; alligevel går det nu så godt med min livstilsændring (primært min kost), at jeg nu også vil prøve at komme i bedre form. Så det er planen.

Med ønsket om en dejlig aften; mange nytårshilsner til alle.

Tak for julen.

Solen skinner og det er snart tid til et par gåture med hundene. Julen er vel overstået med juleaften hos os, julefrokost 1. juledag hos os og julefrokost 2. juledag hos Svigerinden og Svogeren. Som altid en rigtig dejlig dag i godt selskab, hvor vi altså også får grint SÅ meget (og gerne af os selv). SKØNT.

Datteren blev sat af i København på vejen hjem.

I går kørte jeg Sønnen hjem til det fynske - 2 timer hver vej - men han havde så meget bagage (og så mange gaver), at det nærmest var umuligt at tage med det offentlige. Faktisk havde jeg heller ikke set den nye lejlighed, som han og kæresten er flyttet ind i, så det var rigtig dejligt at komme derover.

Smuk tur; men det bliver jo hurtigt mørkt, så jeg vendte hurtigt næsen hjemad igen.

MEN vi vender frygteligt tilbage til et længere besøg.

Gemalen er lidt smådårlig og ligger på langs, men jeg er så småt begyndt at forberede mig på nytårsaften her i huset med 2 gode vennepar.

Rigtig godt nytår og pas på jer selv derude.

Merry Christmas .........

Så er det vist ved at være på tide, hvor der skal ønskes glædelig jul.Lillejuleaftensdag; hm...... en dejlig dag ligger forude, og jeg skal have arrangeret de sidste detaljer, mens Gemalen er på arbejde. Vi vågnede op til et koldt hus, men Gemalen nåede lige at gøre et og andet, så der er ved at komme varme på igen. Jeg skal nu til at rense brændeovnen og derefter skal der lige støvsuges; men det er jo også en måde at holde varmen på.

Gemalen og sønnike hjembragte i går et fint lille juletræ, som jeg skal have pyntet i dag. Så skal jeg også have indkøbt det allersidste, og i aften kommer så min mor, som bliver kørt til døren af min bror. Datteren skal på arbejde i morgen og håber at finde kørselslejlighed til det nordlige Sjælland i morgen eftermiddag. Jul skal det nok blive.

Glædelig jul til alle.

Kender du PINDSVINEVENNERNE i DANMARK ?

Jeg har fået lov til at reklamere lidt for denne forening, som jeg har været medlem af i efterhånden en del år.
Folk ved generelt ikke så meget om hvordan pindsvin skal passes og plejes, og ikke mindst om hvad man skal gøre, hvis man "agter" at redde det lille stikkende dyr, hvis det er kommet galt afsted.
Check hjemmesiden ud og se om det er noget for dig.

De skriver bl.a. om pleje af pindsvin:
"Pindsvin skal have rigeligt med vand til rådighed.
Aldrig mælk, med mindre det er unger, som indtil de er 6 uger gamle, skal have KMR modermælkserstatning. ALDRIG komælk! Det dør ungerne af (voksne pindsvin får diarre og svækkes meget).
Til opfedning af pindsvin er det bedst at bruge killingetørfoder, men brug den bedste kvalitet og ikke det fra supermarkedet, som ellers er godt nok til at fodre de vildtlevende pindsvin med. Avocadofrugt er godt for pindsvin, men brug det kun som dessert. Avocadofrugt er også en god redning for små, moderløse unger indtil de kan få KMR. Avocadoen skal være blød og fuldmoden både til voksne og babies."

Men læs selv mere om emnet på Pindsvinevennernes hjemmeside.

Dobbelt fødselsdag.......

Det er snart jul, men inden da er det lige tid til en dobbelt fødselsdag: mine dejlige tvillinger fylder 26 år i denne uge, og så kan jeg ikke lade være med at tænke på dengang det var da, og børnene blev født 2 måneder for tidligt. Skulle egentlig have været født 21. februar, men nu blev det altså december - tæt på jul (for tæt synes de) - så vi har altid (mens de boede hjemme) lige klaret en dobbelt fødselsdag, inden vi kunne koncentrere os endeligt om julen.

Datteren kommer lige et smut hjem på dagen og Sønnen fejrer sin fødselsdag i det fynske.

Og så har jeg ellers julefri fra fredag eftermiddag, og hvor jeg glæder mig. Gemalen holder fri mandag, og ellers skal jeg "bare" gå og gøre stille og roligt klar til julen. Hold da op en luxus.

Happy Monday.

Julegaveindkøb.

I dag starter så indkøb af julegaverne, og jeg må indrømme, at

jeg også i år til dels vil benytte mig af internettet; og tro mig: jeg har her fundet mange spændende ting.

Jeg synes på mange måder, at julen er meget overvældende (og skruet højt op......), og derfor nyder jeg at kunne sidde i fred og ro og bare bestille gaverne hjem. Har ikke så meget tid til overs, så når der endelig er fritid til at handle, så er alle andre mennesker også afsted, og der er vildt crowded.

Derimod nyder jeg, når Gemalen og jeg kan tage os en dejlig bytur, hvor vi ikke absolut behøver at stå i lange, lange køer for at finde gaver, men hvor vi kan gå en dejlig tur, evt. besøge et hyggeligt julemarked og så spise en let frokost på en hyggelig cafe`.

Hvad synes I ?

Havenissens indtog .......

Som jeg tidligere har oplyst, er jeg ikke begejstret for havenisser; men hvad sker der så: nogle af vennerne, der var med til vores alternative julefrokost i går (i øvrigt en stor succes .....), havde valgt at medbringe et stk. havenisse og sætte den udenfor i al ubemærkethed.

Men den er opdaget, og nu gælder det bare om at finde ud af hvem der har haft den med.

Vi mistænker 2 par, for vi har i mange, mange år drillet hinanden med at sætte diverse mærkelige plasticdyr og nisser i hinandens haver og hjem; altså på en måde, så man ikke lige falder over dem.....

Nå; den får lov at blive stående julen over.

Arrangementet i går var som sagt en stor succes, så det bliver formentlig en tradition. Vennerne havde selv drikkevarer med, og vi stod for maden.

God søndag.

Så kom nisse no. 2.

Så fik jeg endelig fat i en lidt større limegrøn nisse, og den er nu sat udenfor sammen med den lille. Mangler nu kun lidt gran og grankogler, så der kan se rigtig julet ud udenfor.

Jeg har også fundet den sædvanlige julehilsen frem til hoveddøren. Den fandt jeg for nogle år siden i SuperBest, og den kommer frem i december hvert år.

Har inviteret til alternativ julefrokost for vennerne nu på lørdag, så vi har gang i madproduktionen hver aften i denne uge. Indtil nu er der lavet laksetærter, postej samt bagt de gode Daim muffins fra Miss Muffin - det er anden gang jeg bager dem, og de er altid en succes. Bager dem i farvestrålende forme, og placerer dem i en etagere, når de skal ind på bordet. Det ser bare festligt ud med muffins i flere etager.

Det var alt for nu. God onsdag.

Om havenisser.

Lad det være sagt med det samme: jeg er ikke vild med havenisser.

Men så i dag, på min fridag, efter at have været med min mor på hospitalet, tog vi en tur i Storcentret, og måtte absolut ind hos Søstrene G. (som altid har et stort udvalg i finurlige ting), hvor jeg pladask faldt for denne lille limegrønne havenisse.

Han er kommet udenfor hoveddøren og så må han holde, så længe han kan. Måske han skal have en bror?

Dagen i dag ........

byder på en dejlig sammenkomst med 2 vennepar. Vi mødes jævnligt i det vi kalder "vinklubben" og hygger os gevaldigt. Vi skiftes til at stå for arrangementet med hensyn til mad og drikke, og de forskellige flasker vin er pænt pakket ind, så der er mulighed for at gætte navn, årgang, distrikt o.s.v., og jeg skal lige love for at der bliver gættet. Det er absolut useriøst (men sjovt), da ingen af os er mega kyndige udi vinens verden. Men vi bruger da flittigt ord som "tør", "bouquet" og "gardiner", og snakken går altid lystigt.

Det er også i dag vi skal aftale nytårsaftensmenu'en. Maden har vi de seneste år valgt at få udefra, så ingen behøver at stå alt for meget i køkkenet, og det er en superløsning. Nytårsaften holdes, som altid, hos os, men derom senere.

Dagen i dag er i øvrigt gået med at skære grene af det gamle træ, der faldt forleden, samt få det hakket til flis, så Fruen har nu trætte overarme. Gud ved om man kan løfte et glas vin i aften? Ellers kan man måske få hjælp fra en af herrene !!!!!!!

God lørdag aften.

Om den gamle tjørn........

Når man som vi bor i et hus i en gammel have med mange gamle træer, er det dødærgeligt, når et af træerne giver op over for storm og orkan. Dette skete i går.
Vi har i haven bl.a. en kæmpe buskbom, et ca. 20 meter højt tempeltræ (ginko biloba) og andre store gamle træer, som har stået i mange, mange år i haven.
Bl.a. var (jeg siger VAR) der også en stor flot tjørn, som blomstrede helt vildt flot hvert forår, og den gav desværre op overfor stormen i går aftes. Naboen havde set at træet var knækket (og at det havde lagt sig på hegnet ind til haven), og så måtte vi ud i aftenens mulm og mørke og i gang med at skære træet op, så det ikke generede på vejen. Naboen og Gemalen gik i gang, og jeg trådte til, da træet var skåret op og skulle slæbes væk, og jeg skal lige love for at jeg er godt "træt" i armene i dag. Stor tak til naboen.
Men vi fik slæbt træet ind til siden og derefter ind i selve haven her til formiddag. Måske sønnike kommer hjem og kan hjælpe med at skære resten op !!!!!!
I dag er der stille; alt i alt et kedeligt novembervejr.

Om pailietbluser.........

Jeg drømmer lige for tiden om at få fat i en vintage paillietbluse; I ved en af dem, der ligner en sommerfugl. I første omgang har jeg googlet diverse vintagebutikker på nettet, og så må jeg ellers en tur i forskellige genbrugsbutikker, tror jeg. Elsker genbrugsbutikker.

Oslo Colosseum.

Så er jeg her igen ......

Hold da op; det har været noget af en uge. Skulle deltage i et 4 timers møde i Oslo i mandags (i Oslo Colosseum; Oslo's største biograf) hvilket betød hjemmefra kl. 7.00 om morgenen og hjemme igen kl. 22.00 om aftenen. Rigtig lang dag. I virkeligheden burde jeg måske ikke være taget afsted i disse influenzatider, og lige nu har jeg faktisk lidt ondt i hovedet og er mega træt.
Det sidste kan måske også skyldes at jeg onsdag og torsdag har været på kursus, så måske vågner jeg op i morgen tidlig og er superfrisk.
Lørdag skal jeg til pigefrokost i Dragør hos en rigtig god veninde. Vi er 4 piger der har kendt hinanden i mange år (vi har været arbejdskolleger), og vi forsøger at ses ca. hver anden måned. Det er superhyggeligt, og er noget jeg ser frem til.

PU HA hvor travlt.......

Ja, jeg har da godt nok travlt i øjeblikket; der er rigtig meget at lave på arbejdet i øjeblikket, men sjovt og udfordrende er det da ......... men det betyder så også at jeg bl.a. ikke når at blogge....
I søndags afholdt vi den månedlige familiefrokost hjemme hos os, og det var en ganske hyggelig event. Da vi var ude at "føjte" lørdag aften, havde vi gjort det nemt for os selv, og indkøbt diverse oste og lidt lækker pølse. Gemalen havde bagt brød, hvilket han er fremragende til.
Jeg selv forsøgte mig med Miss Muffins daim muffins, og de blev så supergode, så de kan gentages en anden god gang. Hundetræningen måtte desværre droppes den dag.
I næste uge skal jeg så til Oslo en dag og på kursus 2 dage, så det går bare derudaf.

Jeg når desværre heller ikke noget håndarbejde, så når jeg ser andre bloggeres fabrikerede herligheder, ja så bliver jeg lidt misundelig; altså på den gode måde......

Missing link .......

Jeg indrømmer det! Jeg er vild med internettet og elsker at surfe rundt og finde spændende sites. Jeg har selvfølgelig nogle favoritter (som jeg løbende vil linke til på min blog), men kunne også rigtig godt tænke mig at høre om andre bloggeres yndlingssites.
Glæder mig til at blive inspireret.

Blomster inde og ude - oktober 2009.

Tænk! der er stadig roser i blomst ude i haven; både i potte og i bed.

Rosen i potten (til venstre) ved jeg ikke hvad hedder, men rosen til højre hedder Gertrude Jekyll. Jeg har flere roser af denne slags. De blomster i 2 omgange, og står som sagt i blomst lige nu. Fantastisk.

I stuen er det primært orkideerne, der huserer. Der er rigtig mange, der er i blomst lige nu, og hvis jeg er heldig, kan de stå i mange måneder.

Fortsat god søndag.

En gave til mig.

Jeg må indrømme det; jeg elsker spændende smykker, og i sidste uge bestilte jeg så dette læderarmbånd fra smyk.dk. Det kom i lørdags med posten og har hængt på mig lige siden; og det er nu udnævnt til "yndlingsarmbåndet".......

Jeg fandt de spiselige kastanjer i går (på det hemmelige sted). Nogle skal spises og andre skal gemmes koldt og mørkt i køleskabet til marts måned, hvor de skal sås i potter. Spændende om de bliver til noget.

God dag.

Hm, regnfuld søndag.

Det regner, men "ånden" er over mig, og jeg har lyst til at få ryddet op og gå i gang med en masse ting.
Påtænker at gå i gang med en mini-poncho a la den fra "Rabens Saloner" - den må være nem at lave - og vil være god at have med på arbejde. Forestiller mig, at dagens hundetur går til et bestemt sted i nærheden, hvor man kan finde spisekastanjer, uhm.
Og så kunne man jo overveje, om man ikke skulle lægge et par kastanjer i jorden !!!!!!

God søndag; jeg må i gang ..........

Tableau i køkkenet.

Jeg er vild med at kreere små tableauer rundt omkring i huset, og dette er lavet i vores gamle køkken. Et lækkert tændt sterinlys ville være prikken over i'et !!!!!
Jeg er i øvrigt altid på jagt efter lækre bloklys i ren stearin.

Gemalen har selv lavet pizzaspaden, som fungerer fint efter hensigten; så når han går i gang med sit pizzabageri (som han er supergod til) bliver spaden brugt efter alle kunstens regler. Et hvert køkken burde have en sådan.

Laptop taske / sleeve - hvordan?

Jeg kunne rigtig godt tænke mig at lave en laptop taske til min lille 13" arbejdslaptop; men hvordan ?
Alternativt kunne jeg måske finde en lækker taske/sleeve på nettet ?????

Ideer modtages meget gerne.

Nyt tag på den gamle staldbygning.

Taget er blevet skiftet på den gamle staldbygning fra 1903, og her er det næsten færdige resultat. Tagstenene er brugte tagsten fra et andet hus, og de passer superfint til denne gamle bygning. Der mangler lige et par finesser, men så er det også klart. Ikke flere fugle og ikke mere sne under taget. Perfekt.

Græsset skal slås - måske for sidste gang i år, håber jeg - så jeg skal ud nu, mens Gemalen er i skoven med hundene.

Gemalen har i øvrigt i går lavet hylder til mit projekt "fadebur", og jeg tror det bliver rigtig godt, og vil passe fint til vores gamle køkken. Så mangler lige en gang maling og noget lækkert hyldepapir.

I dag er der også hundetræning med Lillehunden.

God søndag.

Der er så smukt i Hedeland.

Hedeland er et stort natur- og friluftsområde med et særpræget og spændende landskab. Istidens sten-, grus- og sandaflejringer har dannet grundlaget for mere end 100 års grusgravning og vendt op og ned på den oprindelige flade moræneslette.

Nu er det søer, kanaler, sletter, skove og bakker i et stiliseret landskab.

Ja, sådan skrives der, og det ER et fantastisk område. Vi var der i formiddags, hvor hundene fik en fornøjelig tur, og Lillehunden straks sporerede en hare, som hun måtte løbe efter. Der er en fantastisk flora, hvor det faktisk er tilladt at plukke til eget brug.

I Hedeland er det også muligt at høre og se opera i amfiteatret; det har vi gjort en gang, og hvilken oplevelse det var at sidde i skumringen og nyde musik og lidt vino.

God weekend.

Brænde i hus ......

Nu er træpillerne i hus, og vi kan få varme i huset hele vinteren. De ankommer i dette øjeblik og bliver sat fint i garagen, så de er lige til at gå til. Siloen i kælderen skal så fyldes op en gang om ugen, men det får man jo også varmen af !!!!!

Jeg har nu været rundt på diverse blogs, og jeg må sige at folk (= primært kvinder) er kreative. Jeg er blevet vildt inspireret, så det er ikke sikkert at min blog har fået sin endelige form endnu. Og hold da op, hvor er der gang i mange nørklerier af forskellig art. Jeg får også lyst til at strikke/hækle igen og leder lige nu efter nogle spændende og lette opskrifter.

I aften er der obligatorisk hundeteori (hvad det så end er....) på vores lokale bibliotek. Glæder mig.

Dejlig, dejlig søndag 20092009 !!!!!

Det bliver en dejlig dag - se bare vejret.

Min datter har efterspurgt billeder af vovserne på bloggen, så her er et par dugfriske..... Det er ikke en fisk Lillehunden har i munden, men derimod en af Gemalens sokker.

Gemalen er ude af huset i dag, og jeg er gået i gang med dagen. Først lige på PC'en for at checke mailen og så en lille tur på Trendsales, som er stedet hvor jeg handler ..... og sikke nogle kup man kan gøre her. Har lige købt et par Gidigio sko til en MEGET favorabel pris. Så har jeg også nogle ting til salg på QXL, og de skal også lige checkes mhp status.

Næste punkt er så gåtur med hundene, og senere i dag til hundetræning med Lillehunden.

Og så er det i øvrigt bare om at bruge tiden til det man aldrig når i hverdagen.

Terrassen skal gøres klar til vinteren, og pærerne (der er vildt mange i år) skal høstes og lægges i kasser (med huller til udluftning) - også på terrassen.

God søndag.

Sommerferie på Fejø......

I dag kom jeg til at tænke på vores dejlige sommerferie på Fejø. Her fik vi rigtig slappet af og kunne nyde, at hundene bare løb rundt på grunden, som de ville. Og jeg skal da lige love for at Lillehunden fik løbet efter kaniner (heldigvis uden at fange dem) og mus, mens Storehunden bare kiggede forbavset på. Begge hunde var i vandet til stor fornøjelse for os alle.

Vi var rundt på øen (det var hurtigt gjort), og fik da også købt lidt gode ting, som vi har hjembragt til hjemmet: æblesmør, æblecidereddike, 2 slags honning og ikke mindst en Calvados; i daglig tale bare kaldt Calva.

Glæder mig til at bruge varerne....... og smage på Calva'en.

I det hus vi havde lejet å Fejø, var der indrettet fadebur; en idé som jeg har taget med hjem. Så nu skal jeg også have fadebur, og jeg har allerede bestilt Gemalen til at lave hylder, som jeg skal beklæde med vinyltapet bestilt på nettet. Jeg glæder mig vildt til at få det færdigt, og vil lægge billeder på min blog, når fadeburet er som det skal være. Det bliver godt at få alle "købmandsvarer" på plads i fadeburet.

Snart er det oktober, og brysterne skal støttes igen.

Så sidder jeg her mandag morgen inden arbejdet kalder, og funderer over verden.
I weekenden har jeg ligget lidt underdrejet. Det er den periode på året, hvor man hurtigt kan føle sig lidt forkølelses- eller influenzasyg, men da det åbenbart ikke er "noget rigtigt", kalder arbejdet til en ny uge.
Gemalen og afkommet har været meget flittige udendørs; jeg har bl.a. været til hundetræning med Lillehunden. God, god oplevelse.

Det er snart oktober - Støt Brysterne måneden - og der skal støttes.....
Hvert år, i oktober måned, er der focus på brystkræft, og det er meget vigtigt, da det er den sygdom, flest kvinder i Danmark rammes af. Èn ud af ni kvinder får brystkræft, og Danmark ligger desværre også højt på listen med den kedelige statistik over, hvor mange, der dør af det.

Allerede nu har jeg set "Støt Brysterne" bluser o.a. i Netto - og de venter bare på at blive købt.

Så blev det fredag ......

Så blev det fredag.
Jeg vil ikke sige "endelig", for jeg er glad for mit arbejde; men alligevel. Frihed er en god ting.
Afkommet har meldt deres ankomst, og det er da altid dejligt at få dem hjem.
Jeg regner med at vi skal arbejde i haven i weekenden; der er så mange ting jeg har lyst til at få gjort.
Skal begynde til hundetræning på søndag med Lillehunden, og det skal nok blive sjovt.